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海丰集团参加第八届中国非物质文化遗产博览会10月17日至22日,第八届中国非物质文化遗产博览会在济南举行。山东无棣海丰(集团)有限责任公司作为传统非遗晒盐技艺(渤海海盐滩晒工艺)持有单位参加活动。 海丰集团在本次展会上为广大参观群众展示了渤海海盐滩晒工艺,讲述了海盐滩晒工艺的发展历程。渤海海盐滩晒工艺起源于1522年,当年的盐民沿海修池,隔为大、中、小3段,依次灌海水晒之,经风吹日晒,盐即结晶而出。滩晒每年分春晒和秋晒两季,主要环节包括:修滩整池、纳潮、制卤、结晶、采收等。展台上还对海盐文化产品“玉之雅”盐雕进行展览讲解,呈现了新时代海盐文化的创新与发展。盐雕以渤海湾优质海盐为原料,洁白高雅,材质独特,将雕塑艺术和传统非遗晒盐技艺精髓融入其中,吸引了大批观众驻足欣赏。 |